Zen Garden | Traiteur Asiatique Paris

votre traiteur asiatique à paris

Zen Garden, traiteur à Paris, est le passeport qui apportera à vos cocktails, réceptions, soirées, mariages ou événements, la saveur raffinée et délicate des gastronomies d'Extrème-Orient : Chine, Vietnam, Japon, Thaïlande...

Depuis plus de 10 ans, Shimin CHEN et les équipes de Zen Garden Traiteur préparent et mettent en oeuvre le meilleur de la gastronomie d'Asie dans le respect de votre budget et de votre cahier des charges.

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Zen Garden est un traiteur asiatique basé à Paris

Zen Garden, traiteur asiatique à Paris, fait souffler un vent d'exotisme sur vos cocktails, anniversaires, mariages & événements

Originaire de Yue Qing, petite ville du sud de la Chine, Shimin Chen a découvert la gastronomie française à travers les récits de l’un de ses oncles déjà installé à Paris.

Arrivé en France au début des années 80, il se met à son compte à l’âge de 22 ans où il fit des débuts prometteurs qui l’incitèrent à retourner en Chine pour perfectionner encore ses connaissances de la grande cuisine de l’Empire du Milieu. De retour à Paris il ouvre le Lys d’Or en 1993.

Le succès a tout de suite été au rendez-vous. La presse quasi unanime a salué la qualité de la cuisine du Lys d’Or. Le célèbre critique gastronomique Maurice Baudoin avait même consacré une page entière du Figaro Magazine au Lys d’Or, tant il avait été ébloui par la cuisine de Shimin Chen.

Infatigable perfectionniste, Shimin Chen a continué à enrichir son savoir-faire en travaillant aux côtés de Tan Kwei Ming, l’un des plus grands Maîtres de la cuisine Chinoise. Il a ensuite remporté de prestigieux concours de cuisine en Chine et à notamment été couronné d’une médaille d’argent à Dalian en 1998 et d’une médaille d’or à Shanghaï en 2006.

Après avoir ouvert le luxueux restaurant Zen Garden, aux Champs Elysées, Shi Min Chen a souhaité mettre tout son talent au service des organisateurs de buffets, réceptions, cocktails, mariages, événements, anniversaires à la mode asiatique, en créant le service traiteur de Zen Garden.

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ANNIVERSAIRES
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Quelques références

Liste complète sur demande auprès de notre service commercial

Mercedes Techstar

Le groupe Techstar est un concessionnaire exclusif Mercedes proposant des véhicules neufs et d’occasion dans ses 10 établissements de Seine et Marne et de Picardie.

Bucherer 1888

Bucherer est une entreprise horlogère suisse, fondée par Carl-Friedrich Bucherer à Lucerne (Suisse), en 1888.

Espace Pierre Cardin

Pierre Cardin, célèbre couturier et homme d’affaires, ouvre en 1970 l’espace Pierre Cardin à Paris au bas de l’avenue des Champs-Élysées, à la place de l’ancien théâtre des Ambassadeurs. C’est un complexe artistique qui va lui permettre de lancer de nombreux artistes.

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